[양꼬치 맛집 추천] 잡내 하나 없는 양꼬치 맛집 '양탐정 양꼬치'

 

본 피드는 짝꿍의 후원을 받아
작성한 피드입니다.

짝꿍과 저는 평소에 한식 위주로 식사를 하는데요
그러다 가끔은 특별식을 찾아서 먹곤합니다 ㅎㅎ

짝꿍이 이번에도 특별식 중에 하나를 협찬 받았지 모에요?
저희가 방문한 곳은 바로
아산시 탕정면에 위치한 '양탐정 양꼬치'입니다.

• 주소 : 충남 아산시 탕정면 탕정면로8번길 14-12
• 운영 : 월-금(14:00-02:00)/토-일(12:00-24:00)
• 전화 : 0507-1412-6256
• 주차 : 공영주차장 또는 이면도로에 주차

 

매장명이 너무 신선하지 않나요?
양탐정이 어떤 의미가 내포되어있는지 너무 궁금하더라구요!

인테리어는 대부분의 양꼬치 집과 비슷했는데요
다만 뭔가 더 아늑한 느낌이 들었네요 ㅎㅎ

양탐정 양꼬치 매장의 독특한 점은 바로
세트 메뉴가 있다는 점인데요,
세트 메뉴는 양꼬치에 요리 메뉴 1개를 선택할 수 있습니다.

저희는 B세트를 주문했는데
어떤 요리 메뉴가 있는지 먼저 살펴보고 주문하려했습니다.

사장님...
요리가 이렇게 많으면 대체 뭘 먹어야하는거죠...?
전부다 맛있어 보이자나여 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

그래도 하나는 선택해야겠죠?
저는 베스트 메뉴중에 하나인 탐정가지를 주문하고
추가적으로 오이탕탕이를 주문하였습니다 :)

잠시 뒤에 숯이 들어오고 기본 제공 찬이 들어왔는데요
계란국이 살짝 꾸덕하고 고소해서 정말 맛있었습니다.
바람부는 겨울에 딱 알맞은 메뉴!!!

계란국과 함께 땅콩, 양파 장아찌 그리고 짜차이가 함께 제공됩니다.

고기 색감 보이시나요?
보통 소고기를 볼 때 마블링을 보듯이 양고기의 마블링도 예사롭지 않더라구요!!!

B세트에는 양갈비(아래) 꼬치와 양삼겹(위) 꼬치가 포함되어있는데 둘다 빨리 구워야겠어요!!

 

노릇노릇하게 구워지고 있는 고기들 보세요 ㅎㅎ
육즙이 뚝뚝 떨어지더라구요 ㅜㅜ

 

다 익었으니 어서 먹어봐야죠!!
양갈비는 기름기가 조금 덜 하지만 담백했고
양삼겹은 지방에서 나오는 기름 덕분에 더 고소했습니다.

두 부위의 가장 큰 장점은 잡내가 하나도 없다는거!!
양고기를 싫어하는 분들 중 대부분의 이유가 잡내자나요?
잡내없이 깔끔한 맛에 감탄했습니다 :)

양고기에 칭타오가 빠질 수 없다며 칭타오를 시킨 짝꿍
하지만 그걸 대신 따라주는 저...
(Handless footless?)

다음으로 소개해 드릴 메뉴는 탐정가지입니다!
탐정가지는 양탐정 양꼬치의 베스트 메뉴 중의 하나인데요
가지에 전분물을 입혀 튀긴 뒤 특제 소스에 버무렸습니다.

제가 사실 가지에 대한 편견이 정말 강했는데요,
그럼에도 오늘은 가지를 먹어보고 싶더라구요!!
그래서 한 입 베어 물었는데...

아니 이거 뭐죠?
살짝 바삭하다가 포슬포슬한 가지의 식감이 정말 좋았습니다.
뿐만 아니라 가지속에 가득담긴 채즙도 예술이더라구요!

나 사실 가지 좋아했네..?

 

오이탕탕이는 짝꿍의 추천 메뉴인데요
기름기 있는 양고기와 정말 찰떡 궁합이더라구요!
리프레시 시켜주는 음식이랄까?

소금을 살짝 뿌려 먹으면 감칠맛이 더 올라간답니다 :)

주문한 메뉴를 맛있게 먹고 있는데
갑자기 서비스라면서 매콤 바지락을 주시는 거에요
그래서 저희만 주는거냐고 물어보더니

세트메뉴를 주문하거나 양꼬치 3인분 이상 주문하면 제공되는 거라고 하더라구요 ㅎㅎ

매콤 바지락은 밥과 함께 먹으면 잘어울릴만한 메뉴인 것 같습니다.
살짝 매콤하고 짭짤한 맛이 있어서
계란 볶음밥을 더 주문할까 했는데 이미 배가 불러서 포기..

하지만 다 먹은건 안비밀 :)

진짜 오랜만에 양고기를 먹어보았는데
양고기하면 초창기에는 비싼 고급음식이라고 생각했었는데
지금은 대중적인 음식이 되었죠!

매장이 아산 지중해마을안에 있으니
양고기드시고 소화시킬겸 지중해마을 한바퀴를 돌아보는건 어떠신가요?

양꼬치 맛집, 아산시 탕정면에 위치한
'양탐정 양꼬치' 솔직 리뷰였습니다!!