냠냠쩝쩝 맛집 기행

[대구 생고기 맛집] 대구 티끌모아 생고기 육회

빵지나v 2024. 11. 29. 09:36
728x90
728x90

 
안녕하세요
오늘은 대구에 생고기 맛집을 포슷팅하려고 해요 !!!
주말에 합천 가야산을 가기로해서
미리 대구에 숙소를 잡고 맛집탐방을 하였찌요
 
대구하면 생고기인데
생고기 하면 엄청난 노포맛집이 있다고해서
방문하였습니다.
 
그곳은 바로바로바로

<티끌모아 생고기 육회> 입니다

 
저희는 근처 공영주차장에 차를 주차했어요!
가는길을 조금 헤매긴 했지만
매장에 대로변에 있어서
찾는데 어렵진않으실꺼에요 !!

 

매장 안에 들어가니 노포느낌 물씬 나쥬??
야외테이블도 있어서
덥지도 춥지도 않은 봄, 가을날씨에
야장하기 딱 좋을것같아요 !!!

티끌모아 메뉴입니다:)
정말 다다다다 먹고싶었는데
일단 심호흡하고 ㅋㅋㅋ
 
저희는 생고기 中 사이즈,
알탕과 해물파전을 주문했어요.
둘이서 갔는데 꽤 많이 주문했네요?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
식탐 많은 저를 위한 메뉴선택

기본찬으로 먼저 콩나물국과 삶은 땅콩,
마른멸치, 번데기가 나옵니다.
오 근데 콩나물국이 진짜 시원하고
엄청 맛나요 ㅠㅠㅠㅠ
그리고 마른멸치 은근 매력있더라구요???!!!!
계속 주워먹게되는 매력!!

그리고 기다리다보면 천엽과 부추전이
서비스로 나옵니다 :)
기름장에 콕 찍어먹으니 꼬소하고
뭔가 재밌는 식감이 느껴지더라구여?
부추전은 노~~~멀 했슘미다 ㅋㅋㅋ

오픈키친이라서 생고기 써시는 모습을
바로 직관(?)할수 있어요.
확실히 싱싱한게 눈에도 보이더라구요 !!

우왕 두근두근 항상 티비에서만 보던 그 생고기!
'성시경 먹을텐데' 에서 성시경이 너무 맛있게 먹길래
진짜 궁금했는데 드디어 먹어봅니다 ><

싱싱한 생고기는 접시를 이렇게 뒤집어도
절대 떨어지지 않는다면서 ㅋㅋㅋㅋ
직접 싱싱함을 보여주셨습니다.
 
사장님이 주신 비법장에 찍어먹으니
진짜 감칠맛 장난아니고 쫀덕한게
너무 맛있떠라구요 ㅠㅠㅠㅠ
계속 감동하면서 먹었어여 !!

먹다보니 나온 알탕!
용암이 나온줄 알았어요 ㅋㅋㅋㅋ
와우 근데 꽤 칼칼하고 맛있더라구요!
여기 알탕 전문점인가,,? 할정도로!!

청양고추가 듬뿍 들어가있어서
진짜 칼칼한게 소주 좋아하시는 분들은
진짜진짜 좋아하실 맛 !!!
알과 고니도 퍽퍽하지않고 부드러워서
진짜 꿀떡꿀떡 잘 넘어갔어요 ;)

먹다보니 나온 해물파전!
약간 탔지만 그거 아시죠???
원래 탄게 제일 맛있음 ㅋㅋㅋㅋ
 
해물파전에도 역시 청양고추가 들어가서
매콤한게 느끼하지않고
끝없이 입속으로 들어가는
해물파전이었어요 !!!
 
전체적으로 뭐하나 빠짐없이
모든 메뉴가 맛있더라구요 :)
 
진짜 너무너무 배부르게 맛있게
자아아아알 먹었습니다!!
 
대구 사시는분들, 대구 가시는분들
<티끌모아 생고기육회>
꼭 한번 가보셔요 >< ♥
 
내돈내산맛집
 
 

728x90
728x90