본 피드는 짝꿍의 후원을 받아
작성한 피드입니다.
30대 중반의 나이로 접어들고나니
몸을 챙겨야겠다는 생각이 더 간절해 지는 것 같아요
그래서 일주일에 4-5번 운동하고 영양제도 꼬박꼬박 챙겨먹고
아침도 거르지 않고 매일 먹죠 :)
짝꿍은 그런 제가 안쓰러운지
최근 들어 보양식을 많이 사주는데요 ㅎㅎ
짝꿍 덕분에 당진 여행을 하면서
그 동안 살면서 두 번 정도 먹어본 장어구이를 먹게되었습니다 :)
당진에 위치한 '풍천강장어'입니다.
- 주소 : 충남 당진시 송악읍 한진포구길 24-8 강남빌딩 1층 2층
- 운영 : 매일 10:00 - 22:00
- 전화 : 0507-1362-2113
- 주차 : 공간 협소, 인근 공터에 주차
내부는 단체 손님 몇팀을 받아도 될 정도로 굉장히 넓었습니다 ㅎㅎ
테이블간 거리도 제법있어서 정말 좋았구요
밖에서도 먹을 수 있는 테이블이 있어서 걱정노노!!
물론 인기가 많아 웨이팅이 있을 때도 있다고합니다 ㅎㅎ
반찬을 셀프가 아닌 2번 제한 리필 시스템인데 그 이유는 잠시 뒤에 알려드리겠습니다 ㅎㅎ
장어는 시가로 계산을 하다보니 방문하는 날마다 다를 수 있습니다 ㅎㅎ
저희는 장어 1kg을 주문하였습니다!
주문과 즉시 초벌실에서 초벌을 한 뒤 테이블로 가져와서 굽는 시스템인데요
한적 할때는 사장님 또는 직원분께서 직접 구워주신다고합니다.
그리고 숯은 비장탄이라고 하네요!
아마 장어는 고기 굽는 것보다 좀 더 세심하게 구워야하다보니 그런것 같네요!
15첩 반상 보이시나요?
'사장님, 이 정도면 백반집 하셔도 되겠어요.....ㅎㅎ'
반찬 하나하나 퀄리티가 정말 좋았구요
여쭤보니 아침마다 사장님께서 직접 반찬을 만드신다고 하더라구요!!
이 식당은 무조건 잘되어야합니다! 인정?
반찬을 놓아주시고 곧 바로 초벌된 장어를 가져와 주셔서 이렇게 손수 구워주십니다 ㅎㅎ
구워주시는 직원분의 자부심이 느껴지더라구요 ㅎㅎ
저도 한 고기 굽는 사람인데 이건 장어이다보니 전문가에게 맡기기로..에헴..
직원분께서 직접 구워주신 장어 보이시나요?
정말 노릇~노릇한거!
장어는 뼈가 씹혀서 저는 사실 불호이긴한데
이 집 장어는 그런 걱정 노놉!!
정말 꼬소하고 장어를 넘길때 가시가 걸리지 않고 맛있었습니다!!
제공된 반찬으로 다양하게 먹어보았는데요
반찬 하나하나 장어랑 이렇게 잘 어울릴수 있나요?
이렇게 정성들인 반찬인데
이 맛있는 반찬들을 전부 셀프바로하면 사장님 남는게 없자나여 ㅜㅜㅜ
2번 리필 제한 인정해드리자구여!!!
당진에는 볼거리 놀거리가 제법 있는 것 같아요 ㅎㅎ
당진 여행하면서 충분히 즐기시고
마지막은 화룡점정으로 '풍천강장어'에서 장어구이 어떠신가요?
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